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miércoles, 30 de enero de 2013

Ensalada de zanahorias y queso


     
     Ingredientes:
2 ó 3 zanahorias grandes
250grs de emmental
Una manzana
Aceite, vinagre (de sidra) y sal
     
     Es muy fácil y riquísima. Rallamos todos los ingredientes en el "helicóptero" y aliñamos a nuestro gusto. La zanahoria y la manzana peladas, claro. Nunca falta en mis fiestas y gusta muchísimo. Además aguanta muy bien de un día para otro.


2 comentarios:

  1. Que pinta mas buena . apuntada , gracias Ana

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    1. Ya verás que rica. Como digo en la receta, aguanta muy bien de un día para otro. Además es muy bonita de color, alegra los platos. El toque de manzana la afina un poco. Supongo que eres Tilde... Gracias por comentar. Un beso grande.

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