Mousse de limón

     Ingredientes: 
El zumo de cuatro limones
Un bote pequeño de leche condensada
Dos yogures naturales.

     Una vez exprimidos los limones, teniendo cuidado de que no haya pepitas, batimos todos los ingredientes y dejamos enfriar en la nevera. Es así de sencillo. Es muy rica. Como veis las moras que he puesto de adorno no se hunden porque queda con una textura espesita y muy agradable. Una vez preparada, ponedla en donde la vayáis a servir porque en la nevera espesa. Podéis usar también yogures griegos que, como sabéis llevan nata.