Abro este blog animada por mis amigas para compartir mi afición por la cocina y la buena mesa. Las recetas son fáciles y asequibles para todos. Muchas veces al gusto de mis hijos y siempre hechas con mucha ilusión. Espero que os gusten.
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jueves, 21 de febrero de 2013
Ensalada con aguacate
Debemos tomar ensaladas. A mí no me suele apetecer e intento engañarme poniéndole colorido y cosas variadas. Creo que entran más por los ojos que otra cosa, porque saber, saben a hierba... jajaja. Con los años le he cogido un poco de manía pero lo sigo intentando. Quizás la culpa sea de Angel Muro que decía que la ensalada se debía tirar por la ventana... o algo parecido. En fin, que es muy sana.
En este caso ya veis que, además de verde, lleva tomatitos, aguacate y palitos de cangrejo cortados, con una aliño normal y corriente.
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