Ingredientes:
Una cebolla grande
Un nabo
Dos zanahorias
Perejil fresco picado
Este revuelto ya lo expliqué en el cordero asado pero aquí es más fácil de ver. Está realmente rico y es muy sencillo. Sólo tenemos que pelar y picar los ingredientes. Los doramos en una sartén con una pizca de sal. Un par de minutos antes de apagar, espolvoreamos con perejil picado. El tiempo que tarda, depende de como os guste: al dente, normal o muy dorado. Entre diez y veinte minutos a fuego moderado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario