Nos han regalado unos tomates riquísimos. Ya sabemos que son ricos en vitaminas A y C, entre otras, y además son diuréticos y mineralizantes... Bueno, cuando son tan ricos, me gusta aliñarlos sólo con sal y aceite de oliva virgen, sin vinagre. Les ha añadido un ajo picadito y una pizca de romero, que se lleva muy bien con el tomate. Si os animáis a hacer una tortilla de patatas, tendréis un menú riquísimo y muy español... Sí, ya sé que los tomates y las patatas proceden de América. La verdad es que no sé cómo pudimos vivir sin ellos tanto tiempo. En fin, que el descubrimiento de América mejoró mucho la gastronomía europea. Afortunadamente.
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